四季饮食的重要性与补益
人是铁饭是刚,是人们常说的一句话,因此在饮食上我们必须要了解及重要性。
一年四季,春天温暖,夏时炎热,秋则凉爽,冬季寒冷。气候的变化,对人体会有不同程度的影响。
因此,机体的营养结构,要随季节的变化,予以协调,每个季节的饮食与进补,都要做好妥善合理的安排。
春季饮食要清淡;夏季则要甘凉;秋季干燥,要食生津的东西;冬季寒冷,可食比较温热的食品。顺应四季气候,可保养体内阴阳气血,而使正气在内,外邪无法入侵。
对上了年纪的人来说,因为生理功能降低,对气候变化适应的能力相对减弱,安排四季饮食,就更加重要了。 |